Recettes - les recettes

Vous avez diné chez Manu et souhaitez retrouver cette petite recette pimpante qui vous avait chatouillé les papilles ? Ou vous allez diner chez Manu et voulez savoir à quel plat vous serez mangé ? Ou encore vous êtes tout seul chez vous et chercher une petite recette sympathique pour éclairer votre soirée ? Bon, ben bonne chance.

 


Plats
Bagel au Saumon
Croziflète
Galette de Maïs
Gnocchis Maison
Gratin de Pâtes
Gratin de Raviolles / Courgettes
Papillotte de Saumon
Papillotte de Saumon aux Raviolles
Pâte à Crèpe
Tarte au Thon à la Tomate
Tarte à la Moutarde
Tartiflette
Tartiflette Tatin

Déssert
Gateau au Yogurt façon Audrey
Gateau Banane-Chocolat
Mousse au Chocolat

Ingrédients :
- du thon en boite
- une boite de concentré de tomate
- une brique de crème liquide
- un oeuf
- du gruyère rapé
- une pate à tarte

La recette est d'une technicité très élevée, et demande une préparation réfléchie. Il convient de ne pas se mélanger les pinceaux, mais bien de mélanger tous les ingrédients (sauf le thon) dans un bol. L'immonde mixture orangée qui en résulte est la base de la fameuse tarte au thon Marmiton.org
Mettre le thon sur la pate à tarte, mettre la mixture, mettre au four. Au final, ça aura toujours une sale gueule, mais ça aura bon goût. Promis.